金钱腱

金钱腱是牛小腿内一块修长而带筋的肉,是整头牛最贵的部位。肉里包筋、筋内有肉,筋肉互相纵横交错且层次分明,肉质爽口甘香。适合香卤、爆炒等做法。

产品参数
  • 系列:热鲜
  • 供应类型:现货
  • 品种:婆罗门牛
  • 包装规格:抄码
  • 单位:金钱展
  • 产品类别:牛肉产品
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